CHEFS TEAM RUSSIA - ПРОРЫВ В КУЛИНАРНЫХ СООБЩЕСТВАХ РОССИИ
4 года интенсивного роста
Из чата с 20 шеф-поварами в WhatsApp до всероссийского сообщества из 1500+ человек!
Объединяем людей и знания для развития гастрономии!
Шефы не платят взносы, но получают максимальную отдачу и чувствуют личное внимание к себе
34 Амбассадора в регионах
Активная работа во всех уголках России за счет местных активных шеф-поваров и объединений. 9 региональных и 3 общих чата в Telegram
ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ
Группа из 20 шеф-поваров объединились в один чат, когда отменилось мероприятие, где они были спикерами. Чат остался для обмена идеями, общения, обсуждения проблем и задач. За несколько лет к 20 шефам присоединилась еще 1600 профессионалов!
16 июня 2021 года была получена официальная регистрация в качестве Некоммерческой Профессиональной Ассоциации.
ЗАЧЕМ НАМ ВСЕ ЭТО?
Наша миссия: объединить людей и знания для развития гастрономии нашей страны. "Одна страна - одна команда": мы объединяем профессионалов для совместного развития и решения проблем отрасли. "С Chefs Team везде как дома": мы как одна семья, помогаем своим коллегам в любой ситуации всем, чем можем от контактов поставщиков в новом городе до точечной финансовой помощи. Вызовы, который бросает нам рынок каждый год, невозможно преодолеть в одиночку, поэтому лучшее, что мы можем сделать - развиваться вместе и встречать проблемы, стоя плечом к плечу.
НАШИ УСПЕХИ 2022 ГОДА
Мы делаем большие успехи и всегда развиваемся! Вот некоторые факты о том, как мы работаем:
1450 участников
На конец 2022 года - это прирост на 55%. При этом, мы не гонимся за количеством. В Сообществе только профессиональные Шефы!
60 мероприятий
Собственные мероприятия в Москве и регионах, встречи, мастер-классы, лекции
20+ charity
Благотворительные мероприятия в детских домах, для бездомных и другие активности
65 ужинов
Гастрономические ужины в регионах России, объединяющие всю географию нашей страны
АКТИВ-КОМАНДА
Каждый проект реализуется по Agile силами самих шеф-поваров. Административная команда помогает направить деятельность в нужную сторону и выставлять высокие цели и планки работы.
Николай Сарычев
Президент Ассоциации
Движение вперед и организация работы Ассоциации
Павел Васильев
Вице-президент
Координация консалтинговых проектов
Андрей Романов
Директор по развитию
Стратегические планы и цели Ассоциации. Организация мероприятий Ассоциации
Олег Вежнин
Директор по стратегическим партнёрствам
Работа со стратегическими партнёрами Ассоциации
Вадим Емелиян
Директор по маркетингу
Привлечение партнёров, координация маркетинговых активностей Ассоциации
Дарья Смирнова
Управляющий партнёр
Алекс Русу
Руководитель департамента образовательных проектов и MICE
Александр Киндеев
Директор по проектной деятельности
Иван Богатырев
PR-менеджер
Координация внешних и внутренних коммуникаций Ассоциации
ЧТО ГОВОРЯТ ШЕФЫ?
Что же для меня и моих коллег Сообщество @chefs_team ? Это прежде всего близкие люди: по духу и жизненным ценностям люди. К которым я могу в любое время обратится и получить квалифицированный ответ. Это глаза и поддержка шефов
АНДРЕЙ ЗАБЕЛИН, МОСКВА
Если ты в живешь своей профессией, то нужно быть в «гуще» событий. Наше ремесло требует постоянного круговорота знаний: получил-поделился-получил… Только так Шеф растёт!!! Этот бесконечный процесс неумолимо толкает вперёд и даёт развитие во всем…
ДАН МАРЦ, МОСКВА
Одна страна, одна команда! @chefs_team! Мы делаем одно дело! Объединяем от Камчатки до Калининграда.
ПАВЕЛ ЗУБАРЕВ, ТЮМЕНЬ
В первую очередь, это сообщество профессионалов! Это супер находится среди тех, с кем есть о чём поговорить, посоветоваться, обсудить наболевшие вопросы. Chefs Team Russia это моя зона комфорта💯! Chefs Team Russia это мощно👩🍳 👨🍳