Фестиваль туризма в Хабаровске: «Дальний Восток – Дикий Восторг!»
В Хабаровске с грандиозным размахом прошел Фестиваль туризма, объединивший около 45 тысяч гостей под лозунгом «Дальний Восток – Дикий Восторг!». Мероприятие, организованное в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство», стало настоящим праздником для всего региона.
Chefs Team Russia выступила соорганизатором центральной гастрономической площадки — «ГастроХаб-2025», которая стала сердцем фестиваля. Масштабы говорят сами за себя: за три дня было приготовлено и роздано более 15 500 порций разнообразных блюд. Настоящим хитом стали 10 000 блинов с самыми неожиданными начинками — от вулканического сыра до папоротника с неркой. На приготовление этих кулинарных шедевров ушло 6 тонн продуктов. Устроили этот гастрономический праздник, 11 шеф-поваров из 7 городов России, Павел Зубарев (Тюмень), Ризван Мамакаев (Чечня), Михаил Родионов (Сочи), Евгений Фролов (Ульяновск), Иван Балин (Петрозаводск), Дмитрий Табаков (Москва), Мансур Нигматуллин (Петропавловск-Камчатский), Сергей Тернов (Барнаул), Роман Горячев ("Парус", Хабаровск), Евгений Философ ("Мэйн", Хабаровск), Иван Соломаха ("Эхо", Хабаровск). А помогали им с этой непростой задачей более 70 студентов Хабаровского торгово-экономический техникума.
Молодые кулинары также соревновались в студенческих "Блинных поединках 1х1", за главный приз - 10-ти дневную стажировку в ресторане "Наше Место Камчатка" под руководством Павла Васильева, шеф-повара и Вице-президента Chefs Team Russia.
Параллельно с гастрономией свою продукцию и туристический потенциал презентовали предприниматели из 11 муниципальных районов края, продав за время фестиваля 1120 уникальных изделий.
Фестиваль стал ярким свидетельством растущего интереса к Дальнему Востоку. Он не только подарил незабываемые эмоции десяткам тысяч гостей, но и мощно продвинул внутренний туристический бренд края, став важной вехой в развитии гастрономического туризма.
Завершился праздник потрясающим зрелищем — шоу воздушных шаров и фейерверком, прогремевшим 520 залпами над Амуром. Это стало прекрасным символ новых высот, которые вместе покоряют туризм и гастрономия Дальнего Востока.
Благодарим организаторов, партнеров, волонтеров и всех гостей! Вместе мы создаем будущее российской гастрономии и туризма.
В Хабаровске с грандиозным размахом прошел Фестиваль туризма, объединивший около 45 тысяч гостей под лозунгом «Дальний Восток – Дикий Восторг!». Мероприятие, организованное в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство», стало настоящим праздником для всего региона.
Chefs Team Russia выступила соорганизатором центральной гастрономической площадки — «ГастроХаб-2025», которая стала сердцем фестиваля. Масштабы говорят сами за себя: за три дня было приготовлено и роздано более 15 500 порций разнообразных блюд. Настоящим хитом стали 10 000 блинов с самыми неожиданными начинками — от вулканического сыра до папоротника с неркой. На приготовление этих кулинарных шедевров ушло 6 тонн продуктов. Устроили этот гастрономический праздник, 11 шеф-поваров из 7 городов России, Павел Зубарев (Тюмень), Ризван Мамакаев (Чечня), Михаил Родионов (Сочи), Евгений Фролов (Ульяновск), Иван Балин (Петрозаводск), Дмитрий Табаков (Москва), Мансур Нигматуллин (Петропавловск-Камчатский), Сергей Тернов (Барнаул), Роман Горячев ("Парус", Хабаровск), Евгений Философ ("Мэйн", Хабаровск), Иван Соломаха ("Эхо", Хабаровск). А помогали им с этой непростой задачей более 70 студентов Хабаровского торгово-экономический техникума.
Молодые кулинары также соревновались в студенческих "Блинных поединках 1х1", за главный приз - 10-ти дневную стажировку в ресторане "Наше Место Камчатка" под руководством Павла Васильева, шеф-повара и Вице-президента Chefs Team Russia.
Параллельно с гастрономией свою продукцию и туристический потенциал презентовали предприниматели из 11 муниципальных районов края, продав за время фестиваля 1120 уникальных изделий.
Фестиваль стал ярким свидетельством растущего интереса к Дальнему Востоку. Он не только подарил незабываемые эмоции десяткам тысяч гостей, но и мощно продвинул внутренний туристический бренд края, став важной вехой в развитии гастрономического туризма.
Завершился праздник потрясающим зрелищем — шоу воздушных шаров и фейерверком, прогремевшим 520 залпами над Амуром. Это стало прекрасным символ новых высот, которые вместе покоряют туризм и гастрономия Дальнего Востока.
Благодарим организаторов, партнеров, волонтеров и всех гостей! Вместе мы создаем будущее российской гастрономии и туризма.