9 июля в Белгороде прошел гастрономический фестиваль «ГрильФест Белогорье — 2022».
Организаторами выступили: Управление Туризма Белгородской области, Русское Общество Барбекю и Chefs Team Russia, в лице амбассадора по черноземью Дмитрия Путилина.
Наши шефы Эдуард Погосов, Дмитрий Путилин, Илья Мищенко, Роман Мельников, Игорь Невинский и Роман Гуров в рамках фестиваля провели кулинарные мастер-классы.
А ещё накормили всех гостей фестиваля, которых было 12 тыс. человек, ребрышками гриль и фаршированным поросенком.
В итоге поставили рекорд по самой массовой дегустации рёбер на гриле - 500 кг!
Подробнее читайте и смотрите в репортаже Первого канала.